3 січня 2011 р.

Хлібопічка LG HB-201JE


Гарна хлібопічка більше, ніж просто побутовий прилад. Говорять же, «хліб – усьому голова». І якщо це дійсно так, то хлібопічка, як мінімум, шия! LG HB-201JE – домашня хлібопічка для всієї родини! Який би з восьми доступних варіантів випічки ви не вибрали, буде гарантовано смачно.

Можна задати колір скоринки готового виробу, від рум'яного до найяснішого, і тоді буханець догодить смаку самого вимогливого гостя. У домашній хлібопічці LG HB-201JE можна спекти солодкий хліб з додаванням ізюму, горіхів або сухофруктів, пшеничний хлібець, спеціальний хліб із самими різними вашими улюбленими добавками, французький батон, швидкий хліб, який буде готуватися всього 1 година 59 хвилин проти 4 годин випікання основного хліба, шарлотку, кекс…

Крім того, у хлібопічці LG HB-201JE можна приготувати джем. Уявіть собі, відтепер ніяких заготовок на зиму! У будь-який момент можна обрати свіжі фрукти або ягоди, закинути їх у цебро хлібопічки, додати цукор, гвоздику або корицю, лимонний сік, і приблизно через півтори години до ваших послуг найніжніше варення, яке ви можете подати до домашньої ж розсипчастої випічки. Хлібопічка LG HB-201JE навіть остудить ваш ледь зварений джем, щоб сервірувати сніданок можна було негайно.

Із плюсів цієї моделі хлібопічки необхідно відзначити ще оглядове віконце, що дозволяє контролювати процес, знімну кришку, що полегшує догляд за приладом, функцію збереження випічки теплою протягом 3 годин. Порадує господарку й таймер відкладеного запуску. Це корисний винахід, яким оснащені практично всі хлібопічки, дозволить вам почати процес випічки хліба або кексів, коли вам зручно, навіть якщо ви в цей час працюєте або спите – таймер розрахований на 13 годин!

Просто задайте строк, до якого прагнете поставити перед здивованими домочадцями теплі, що тануть у роті, скиби, а хлібопічка вже встане раніше, замісить усі заздалегідь насипані в її цебро компонента в тісто, дасть йому підійти, і випече відмінні багети, або булочку, або батон!

Навіть комплектація хлібопічки LG HB-201JE приємно вас здивує: лопатка для замішування тіста, мірна склянка, мірна ложечка, книга рецептів, якою ви зможете користуватися на всім шляху вашого хлебопекарського становлення… Життя із хлібопічкою LG HB-201JE просте й зручне, а крім того, у ній дуже багато солодких моментів!

Білий хліб

Для хлібопічки Moulinex XXL Baguette

Вага: 1000 г
Час: 3 години. 39 хв

Інгредієнти
• Тепла вода: 400 мл
• Сіль: 2 ч. л.
• Цукор: 1 ст. л.
• Пшеничне борошно: 700 г (3 1⁄2 мірної склянки)
• Сухі пекарські дріжджі: 1,5 ч. л.

Додатково ви можете додати один з наступних інгредієнтів:
• Часточка часнику: 3
• Ріпчаста цибуля: 2
• Оливки: 125 г
• Грудинка, нарізана брусочками: 200 г
• Ковбаса «чорисо» 100 г (замість ковбаси «чорисо» можна використовувати будь-яку іншу ковбасу)

Викладіть інгредієнти в контейнер, дотримуючись наступного порядку: тепла вода, сіль, цукор. Потім додайте борошно й сухі дріжджі.
Поставте контейнер у хлібопічку.
Виберіть програму 2, вагу хліба й бажаний колір скоринки.
Натисніть на кнопку «Старт».
Після звукового сигналу додайте, за бажанням, один з додаткових інгредієнтів (часник, ріпчасту цибулю…).
Наприкінці програми вимкніть хлібопічку, вийміть контейнер і викладіть хліб з контейнера.

Морквяний хліб із коріандром

Для хлібопічки Kenwood BM450

Морква, свіже натерта, кімнатної температури: 235 г
Вода, тепла: 280 мл
Соняшникова олія: 2 ст. л.
Свіжий подрібнений коріандр: 4 ч. л.
Невибілене борошно для приготування білого хліба: 600 г
Мелений коріандр: 2 ч. л.
Сіль: 1 ч. л.
Цукор: 5 ч. л.
Сухі дріжджі (що легко перемішуються): 4 ч. л.

Знову відео про Panasonic SD 257


2 січня 2011 р.

Тісто для макаронних виробів

Для хлібопічки Delonghi BDM 075

Мука 500 г (3 склянки)
4 яйця по 60 г
½ ч. л. солі
3 ложки води

1. Збийте яйця з водою та влийте в форму.
Додайте муку та сіль, приберіть муку, яка випадково висипалась мимо форми.
2. Вставте форму в хлібопічку та закрийте кришку.
3. Натисніть кнопку МЕНЮ, виберіть програму 11 – ТІСТО ДЛЯ МАКАРОННИХ ВИРОБІВ та натисніть START/STOP.
Тісто вийде готове для обробки.
Вихід продукту: 600 г тіста
.
Примітка: якщо тісто буде занадто липким, додайте муки.
Тісто зі шпинатом: додайте до інгредієнтів рецепту 100 г шпинату, коли той добре стече.
Тісто з томатом: додайте до інгредієнтів рецепту 2 ложки томатної пасти.