Хлібопічка LG HB-155CJ

Якби хлібопічки LG HB-155CJ не було, її варто було б придумати. Але компанія LG уже придумала все до нас: чудова, елегантна, функціональна, витончена у всіх питаннях хлібопечіння, хлібопічка LG HB-155CJ прикрасить вашу кухню раз і назавжди.

Тому що магазинний хліб ніколи не буває таким м'яким, свіжим, ароматним і різноманітним, як той, який ви спечете в хлібопічці LG HB-155CJ. Отже, які саме особливості роблять цю хлібопічку втіленням кухонної досконалості? По-перше, її широкий програмний пакет: ви зможете приготувати і спеціальний хліб з різними добавками, і швидкий хліб, який готується за 1 годину 59 хвилин, і французький хліб, і кекс, а так само всі варіанти, передбачені спеціальною програмою – гарбузовий хліб, пряний медово-гірчичний, ситний сметаний або домашню паску.

Але готування хліба, яким би каламбуром це не звучало, не єдина функція хлібопічки: LG HB-155CJ зуміє й тісто для домашніх пельменів замісити, і варення зварити з ваших улюблених ягід або фруктів. Уявіть собі: помили фрукти, засипали підготовлену сировину в форму хлібопічки, додали цукор і спеції, і через годину двадцять – намазуєте на домашній хліб домашній же джем, солодкий, ніжний, і навіть уже охолоджений.

Модель LG HB-155CJ винятково зручна у використанні: програма зберігається протягом 10 хвилин після відключення електрики. Розмір хлібопічки 232х392х330 мм, а вага приладу – 7,3 кг. Хлібопічка LG HB-155CJ може готовити і у режимі відкладеного старту: таймер розрахований на 13 годин, тобто, ви можете забезпечити свою родину гарячим хлібом до сніданку або вечері без найменших турбот. Уже випечені вироби зберігаються в хлібопічці гарячими протягом 3 годин.

Ви самі встановлюєте ступінь запікання скоринки, і можете бути впевнені: ваш хліб вийде саме таким, як вам подобається. Інформативний дисплей хлібопічки LG HB-155CJ буде тримати вас у курсі процесу готування, за яким ви зможете спостерігати через оглядове вікно, а надійне антипригарне покриття форми є гарантією високої якості кінцевого продукту. LG HB-155CJ – відмінна хлібопічка «бізнес-класу»: її помірна ціна повністю компенсується наявними в приладі функціями та незаперечними надійністю й привабливістю бренда LG.

Часниковий багет

Борошно - 350 г
Вода - 150 г
Молоко - 100 мл
Сіль - 1,5 ч. л.
Сухі дріжджі -1 ч. л.
Цукор - 1 ст. л.
Часник - 2-3 зубчика.
Вершкове масло - 30 г

У гарячій воді розтопити вершкове масло. Туди ж додати сіль і цукор. Коли вода стане теплою, вилити її в контейнер хлібопічки. Борошно змішати із дріжджами і також висипати в контейнер.

Режим: «Багети».

Часник натерти на дрібній тертці. Після сигналу хлібопічки дістати тісто з контейнера. Розділити його на 4 частини. Кожний шматочок розім'яти в овальний корж, краї підігнути до центру і знову розім'яти руками. Повторити цю процедуру 3-4 рази. Востаннє центр кожного коржа намазати, використовуючи пензлик, чвертю здрібненого часнику.
Розкласти багети по формах. Ножем зробити 3-4 надрізи навкіс на багетах, змазати водою і поставити в хлібопічку.
Готові гарячі багети перекласти на дошку, збризкати водою, накрити рушником і дати хлібу «відпочити».

Хлібопічка Kenwood BM210

Гарна хлібопічка – лице господарки! А хліб, який можна приготувати з її допомогою, прикраса святкового або повсякденного стола. М'який, ніжний, легкий і ситний одночасно, він буває настільки гарний, що ви вже ніколи не зможете повернутися до магазинного хліба. З іншого боку, навіщо? Адже хлібопічка Kenwood BM210 буде балувати вас «булочками» стільки, скільки буде потрібно.

Ця чудова хлібопічка буде доречна на будь-якій кухні. З її допомогою ви зможете приготувати й французькі багети, і пироги із фруктовими начинками, і гострий закусочний хліб, який можна намазувати паштетом, подавати до гарячих блюд або супу.

Маючи справу із хлібопічкою Kenwood BM210, ви легко виберете буханець потрібної вам форми й ваги: 700 грамів для домашніх, 900 грамів, якщо, притягнуті ароматом свіжої випічки, у ваш будинок наскочили гості.

Колір скоринки теж можна вибрати по власному розсуду: від світлого, золотавого, до темного-піджаристого. Просто покладіть в форму хлібопічки всі компоненти майбутнього хліба, і спостерігайте за тим, як ваша нова Kenwood BM210 замісить тісто і спече привабливі буханці. А можете зайнятися своїми справами: цій хлібопічці можна довіряти.

Хлібопічка Kenwood BM210 скорить вас своїм набором програм: у нього включені й програма швидкої випічки, що дозволяє спекти апетитний буханець менше, чим за годину, і програма для випічки кексів і тістечок, і програма для готування джему зі свіжих ягід і фруктів.

Хлібопічка Kenwood BM210 гарна й у технологічному відношенні: її алюмінієва чаша з антипригарним покриттям не дозволить вашій випічці підгоріти. LCD-екран з підсвічуванням буде інформувати вас про хід програми, а мірні склянка й ложка, що поставляються в комплекті хлібопічки, дозволять точно відміряти кількість необхідних для випічки хліба компонентів.

До хлібопічки Kenwood BM210 додається й книга рецептів, що дозволяє вибрати найцікавіші та елегантні комбінації продуктів. Потужність хлібопічки Kenwood BM210 – 600 Вт, її легкий і зручний корпус білого кольору, до того ж, оснащений зручною ручкою, тобто, ви зможете переміщати ваш новий прилад, якщо буде потреба. До того ж, хлібопічка Kenwood BM210 проста в керуванні й цілком доступна за ціною.

Багети із сиром

Борошно - 250 г
Молоко - 150 мл
Вершкове масло - 50 г
Яєчні жовтки - 2 шт.
Сухі дріжджі -1ч. л.
Цукор - 1 ст. л.
Сіль -0,5 ч. л.
Сир едам - 100 г

Борошно змішати із дріжджами. Молоко трохи підігріти, додати розтоплене вершкове масло й злегка збиті жовтки. Вилити приготовлену суміш у контейнер хлібопічки, посипати цукром, сіллю та перемішати. Засипати борошно і поставити контейнер у хлібопічку.

Режим: "Багети".

Готове тісто розділити на 4 частини. Сир натерти на тертці. Кожний шматочок тіста розім'яти, краї підігнути до центру і знову розім'яти в корж. Повторити цю процедуру 3-4 рази. Востаннє в центр коржа покласти тертий сир. Розкласти багети по формах хлібопічки. Ножем зробити 3-4 надрізи навкіс на багетах, змочити водою і поставити в хлібопічку.

Хлібопічка Delonghi BDM 750 W

Хлібопічка – не розкіш, але засіб забезпечення здоровішої життєдіяльності. От під яким гаслом варто було б проводити кулінарний чемпіонат. Чому саме здоровішої? Дуже просту відповідь дасть вам хлібопічка Delonghi BDM 750 W, що має програму безглютенової випічки. Випічка без глютена (клейковини, що утворюється в процесі з'єднання борошна та води) необхідна для людей, що страждають алергією на глютен.

Але і якщо ви до них не відноситеся, лікарі зійдуться на тому, що безглютеновий хліб корисніше звичайного навіть для самого здоровішого кішківника. Безглютенова випічка – не єдине, що вміє хлібопічка Delonghi BDM 750 W. Ця хлібопічка говорить ще на 12 програмах, серед яких ви виберете собі саму смачну. Ви зможете приготувати «основний» білий хліб, кекси й пироги із фруктовою начинкою, солодкий хлібець із додаванням горіхів або кунжутних зерен, французькі багети, пухкий хліб для бутербродів, а так само хліб у режимі Turbo, який буде готовий швидше, ніж через 2 години після початку циклу.

Крім того, у вашій новій хлібопічці Delonghi BDM 750 W можна зварити домашнє варення з ягід або фруктів: малини, полуниці, ожини, абрикосів, злив, так хоч апельсинів. Таке варення, яка хлібопічка подасть до столу вже охолодженим, приємно намазувати на домашній хлібець: кращого сніданку або ласощів до вечірнього чаю важко придумати.

У моделі Delonghi BDM 750 W так само можна замісити тісто, яке ви не збираєтеся в ній випікати, зате домашні пельмені, піца або вареники вийдуть на «ура!». Форма для випічки покрита антипригарним покриттям, а це означає, що його буде легко мити. Скоринку для своїх виробів ви можете вибрати самі, існують 3 ступені запікання, але майте на увазі: якщо ставити своєю метою максимально здоровіше харчування, вибирайте темну.

Лікарі довели, що в такій скоринці найбільша кількість антиоксидантів. Модель Delonghi BDM 750 W – хлібопічка маленька, кругленька й дуже затишна. Вона не займе багато місця, будучи виконана з нейтрального світлого пластику впишеться в будь-який інтер'єр, однак, сучасний пластик не уступає нержавійці в надійності, а виглядає навіть акуратніше. Вибираючи хлібопічку Delonghi BDM 750 W, ви вибираєте якість від відомого виробника побутової техніки, ергономічний стиль, бездоганний функціонал, безпеку, що й заслуговує довіри.

Рецепти: простий білий хліб

Пшеничне борошно - 450 г
Житнє борошно - 150 г
Молоко - 400 мл
Сухі дріжджі - 3,5 ч. л.
Сіль -2 ч. л.
Цукор - 1 ст. л.
Рослинна олія - 2 ст. л.
Розігріти молоко. Воно повинно бути теплим, але не гарячим, інакше дріжджі не будуть «підходити». У молоко влити рослинну олію, додати цукор, сіль і перемішати. Перелити теплу суміш у контейнер хлібопічки. Туди ж засипати борошно, змішане із дріжджами.

Режим: «Швидкий», скоринка: середня.

Готовий хліб перекласти на дошку, трохи змочити його водою так, щоб вийшла блискуча скоринка, і накрити рушником. Хліб повинен «відпочити».

Хлібопічка Daewoo DI-3200S

Хлібопічка Daewoo DI-3200S – незамінний прилад на вашій кухні. Насправді, мікрохвильова піч дозволить вам розігріти готові блюда або приготувати щось нескладне, аерогриль – присмажити чудове м'ясо, а всілякі кухонні комбайни взагалі відповідають тільки за чищення й нарізку різних продуктів, але чарівної хімії їх взаємодії не гарантують.

А хлібопічка – чарівниця, яка бере на себе процес випічки смачного хліба від початку до кінця. І ніяк не проникнути в її таємниці, навіть підглядаючи за її діями в оглядове віконце: змішала інгредієнти, замісила, дала тесту підійти, випекла, зберігає теплим.

От, начебто б, і все, але хліб виходить неповторним: розсипчастим, ароматним, ніжним що тане у роті. 12 програм хлібопічки Daewoo DI-3200S дозволяють випікати самі різні хлібобулочні вироби: звичайний хліб, у тому числі, і в прискореному режимі, французький батон, солодкий хліб, ягідні й фруктові пироги, кекси. Крім того, у хлібопічці Daewoo DI-3200S ви можете замішати тісто, яке можете використовувати для готування домашніх пельменів.

Технічні можливості й характеристики хлібопічки Daewoo DI-3200S стандартні для хлібопічок даної цінової категорії: можливість регулювання ваги випічки (максимальна вага буханця 1000 грамів), вбудований таймер, який дозволяє відстрочити початок процесу готування хліба, і одержати ароматну гарячий хліб до сніданку або вечері без якого б то ні було співучасті господарки. Потужність хлібопічки – 600 Вт, цілком достатньо для якісної випічки й зручного керування приладом, а корпус виготовлений із сучасного технологічного пластику.

Акуратна, невелика, бездоганно-біла хлібопічка Daewoo DI-3200S – як маленька й затишна куховарка на вашій кухні, руки якої завжди пахнуть свіжою м'якушкою – правда, у цьому випадку, самий домашній аромат на світі буде поширюватися по всій квартирі й навіть злегка турбувати сусідів, будячи в них мрію про хлібопічку Daewoo DI-3200S. Мрію, яка у вас уже збулася.

Французький багет

Вода - 2 чашки
Борошно - 670 г
Сіль -2 ч. л.
Сухі дріжджі -2 ч. л.
Рослинна олія для змазування харчової плівки

Режим: "Тісто", скоринка: середня.

Дістати готове тісто із хлібопічки, покласти на посипану борошном поверхню і розділити на 2 або 3 рівні частини. Сформувати з кожного шматка тіста кулю, а потім розкотити його в прямокутник розміром 18-20 см. на 7,5 см.. Підняти одну третину тіста і зігнути, потім пригорнути на згині. Повторити цю процедуру ще 2 рази, намагаючись не порвати тісто і залишаючи його «відпочити» між згинами. Потім згорнути кожний шматок тіста рулетом і розтягти уздовж, щоб вийшов батон розміром 28-33 см. Покласти батони між складеним і посипаним борошном гофрованим рушником, щоб вони зберегли форму, поки піднімаються. Накрити батони змазаної рослинною олією харчовою плівкою й залишити в теплому місці на 30-45 хвилин.

Розігріти духовку до 230°С. Перекласти батони на пательню, посипану борошном, та покласти їх на великій відстані друг від друга. Надрізати зверху кілька разів по діагоналі. Поставити на верхню полицю духовки та побризкати стінки духовки водою з розпилювача. Запікати 15-20 хвилин до появи золотавої скоринки.
Перекласти готові батони на решітку і дати охолонути.